Browsing Forbruksforskningsinstituttet (SIFO) by Title
Now showing items 169-188 of 575
-
Fra vafler og hamburger til elghakk og hjortestek
(Fagrapport 4-2002, Report, 2002)Nummer: 4-2002 Prosjektet setter søkelyset på matkultur innen reiselivsbransjen. Vi er opptatt av hvor sentralt matkulturen står i restaurantenes og hotellenes tilbud til sine gjester, og i hvilken grad gjestene er ... -
Framing scenario thinking in a mode of futures by design inquiry
(Proceedings of DRS;DRS2022: Bilbao, Conference object, 2022)In Transdisciplinary Design inquiry, the conceptual and ideational need to be clarified when relational and qualitative methodologies are enacted. This is crucial concerning complex, emergent, and urgent matters of climate ... -
Fremtidens matproduksjon
(Oppdragsrapport nr. 2-2017, Report, 2017)Med tanke på den oppmerksomheten bruk av genteknologi i matproduksjonen har fått i offentligheten de senere årene, var det overraskende hvor lite forskning som har vært gjort omkring forbrukernes syn på denne teknologien. ... -
Fremtidens måltidskonsepter – sunn og bærekraftig take-away
(Rapport;10-2021, Report, 2021)Formålet med prosjektet «Fremtidens måltidskonsepter» er å legge et kunnskapsgrunnlag for utvikling av sunn og næringsrik take-away. Rapporten bygger på data samlet inn ved hjelp av en spørreundersøkelse basert på webintervjuer ... -
Fremtidsbilder. Rapportering fra innsamling på minner.no
(SIFO notat;4-2023, Report, 2023)Dette prosjektnotatet er en leveranse fra arbeidspakke 2 - «Explore» i forskningsprosjektet IMAGINE: Contested Futures of Sustainability. Arbeidspakkens formål er å samle inn fortellinger om fremtiden fra den norske ... -
Føre var-prinsippet innen nanoteknologien: Hvem skal være føre var?
(Prosjektnotat 7-2007, Notat, 2007)Nummer: 7-2007 Tilknyttede prosjekter Føre-var prinsippet innen nanoteknologi Nano-consumer -
Gårdshandel som innkjøpsaktivitet og fritidsopplevelse
(Oppdragsrapport 3-2010, Report, 2010)Formålet med denne rapporten er å undersøke omfanget og betydningen av gårdsmat og gårdshandel som et tilbud til forbrukere og ferierende turister i Norge. Rapporten diskuterer spesielt hvordan gårdshandel inngår som del ... -
Gjeldsordninger i velstands-Norge
(Oppdragsrapport 7-2005, Report, 2005)Analysen er basert på en gjennomgang av 193 gjeldsordningssaker ved Oslo byfogdembete — 97 fra 1999 og 96 fra 2004. Sammensetningen av søkergruppen på de to måletidspunktene sammenliknes for å identifisere variasjoner i ... -
Gjeldsordninger under press
(Oppdragsrapport 3-2005, Report, 2005)Analysen er basert på en gjennomgang av 78 endringssaker ved Oslo byfogdembete i 2003. Rapporten tar bl.a. for seg begrunnelsene for begjæringene, de økonomiske endringene som er skjedd i skyldnernes økonomi siden ... -
GMO-mat eller ikke: Har det vært endringer i forbrukernes syn på genmodifisert mat fra 2017 til 2020?
(Rapport;3-2020, Research report, 2020)GMO-teknologien har i en årrekke vært gjenstand for offentlig debatt i Norge og i mange andre land. Diskusjonen omhandler muligheter, bruk, fordeler, risikoer, trygghet og begrensninger. I denne studien har vi sett nærmere ... -
Gode intensjoner søker eierskap
(Rapporter 13-2010, Report, 2010)Retningslinjene for markedsføring mot barn og unge er løst forankret og trenger et klarere eierskap skal de fungere Tilknyttede prosjekter none -
Grensehandel 2006
(Prosjektnotat 4-2006, Notat, 2006)Grensehandelen til Sverige har økt i 2005. Det er flere som handler der og de handler oftere enn før. I 2005 har prisforskjellene mellom Norge og Sverige økt, fordi prisene har steget mer i Norge enn Sverige samtidig som ... -
Grensehandel i Sameland
(Prosjektnotat 4-2003, Notat, 2003)Grensen mellom Norge og Finland går rett igjennom sameland. For samene er det derfor ingen grense. Når nordmenn krysser grensen drar de fra et eget norsk land til et svensk eller finsk land, med andre kulturer. For samer ... -
Grensehandel Sverige og Danmark 2004
(Oppdragsrapport 9-2004, Report, 2004)Nordmenn handler andre varer i Sverige enn i Danmark. I Sverige er det en større andel som handler kjøtt, meierivarer og andre matvarer, mens i Danmark er det relativt flere som handler vin og brennevin. Nordmenn handler ... -
Grunnlagsdokument – forbrukervinkling på Public Key Infrastructure (PKI)
(Oppdragsrapport 8-2004, Report, 2004)I denne rapporten anlegges et forbrukerperspektiv på utviklingen av PKI i Norge. Det vil si at vi bygger opp argumentasjonen rundt forbrukernes posisjon, deres holdninger og atferd, og benytter dette som bakgrunn for å ... -
Grupper med lav kunnskap om økonomi
(SIFO Notat;2019:05, Working paper, 2019)Notatet identifiserer grupper med lave kunnskaper om økonomi. Resultatene er primært basert på egne data om økonomisk trygghet i Norge i 2017 (Kempson and Poppe, 2018), men også på tidligere studier foretatt av andre eller ... -
Grønne kalkulatorer 2012
(Report, 2013)Grønne kalkulatorer er online tjenester som er utviklet for å hjelpe forbrukere å velge grønt ved å beregne miljøbelastningen av eget forbruk. Basert på en studie av 13 grønne kalkulatorer, konkluderer denne studien med ... -
Gulrot og kålrot
(Oppdragsrapport 12-2005, Report, 2005)Til tross for at norske forbrukere møter et lite variert tilbud av gulrot og kålrot i butikkene bidrar vaner, sosiale og kulturelle normer - samt aktuelle samfunnsdebatter på matområdet - til å befeste gulrot og kålrot ... -
Handel av reiserelaterte tjenester blant “profesjonelle” aktører i Norge og USA
(Oppdragsrapport 12-2001, Report, 2001)Nummer: 12-2001