Kompendium i profesjonsfag

dc.contributor.author	Spetalen, Halvor
dc.date.accessioned	2016-01-12T09:53:40Z
dc.date.accessioned	2020-09-02T08:24:25Z
dc.date.accessioned	2021-04-29T10:08:04Z
dc.date.available	2016-01-12T09:53:40Z
dc.date.available	2020-09-02T08:24:25Z
dc.date.available	2021-04-29T10:08:04Z
dc.date.issued	2016-01
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12199/654
dc.description	Yrkesfaglærerutdanning i restaurant-og matfag
dc.description.abstract	Dette kompendiet inneholder to notater til bruk i undervisningen for studenter i yrkesfaglærerutdanningen i restaurant- og matfag, Høgskolen i Oslo og Akershus. Det første notatet har tittelen «Læringsbegrepet og læringsteorier» og gir en kortfattet oversikt over læringsteorier som grunnlag for undervisning og undervisningsmetoder. Det andre notatet har tittelen «Undervisning og undervisningsmetoder» og konkretiserer planlegging og gjennomføring av undervisning.
dc.publisher	Høgskolen i Oslo og Akeshus
dc.subject	Yrkesfag
dc.subject	Yrkesfaglærerutdanning
dc.subject	Restaurant- og matfag
dc.title	Kompendium i profesjonsfag
dc.type	Report

LUI - Institutt for yrkesfaglærerutdanning [196]
LUI - Department of Vocational Teacher Education