Kompendium i profesjonsfag
Report
Permanent lenke
https://hdl.handle.net/20.500.12199/654Utgivelsesdato
2016-01Metadata
Vis full innførselSamlinger
Sammendrag
Dette kompendiet inneholder to notater til bruk i undervisningen for studenter i yrkesfaglærerutdanningen i restaurant- og matfag, Høgskolen i Oslo og Akershus.
Det første notatet har tittelen «Læringsbegrepet og læringsteorier» og gir en kortfattet oversikt over læringsteorier som grunnlag for undervisning og undervisningsmetoder.
Det andre notatet har tittelen «Undervisning og undervisningsmetoder» og konkretiserer planlegging og gjennomføring av undervisning.
Beskrivelse
Yrkesfaglærerutdanning i restaurant-og matfag