• norsk
    • English
  • English 
    • norsk
    • English
  • Login
View Item 
  •   Home
  • By- og regionforskningsinstituttet (NIBR)
  • NIBR notat
  • View Item
  •   Home
  • By- og regionforskningsinstituttet (NIBR)
  • NIBR notat
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Produktutvikling og sortimentspolitikk i kjedenes tid

Jacobsen, Eivind
Notat
Thumbnail
View/Open
file48338_a-notat12-99.pdf (1.010Mb)
URI
https://hdl.handle.net/20.500.12199/3640
Date
1999
Metadata
Show full item record
Collections
  • NIBR notat [1024]
Abstract
I dette innlegget ønsker jeg å fokusere på noen av betingelsene for produkt- og sortimentsutvikling i det norske jordbruksbaserte matvaresystemet - fra jord til bord. Mens de foregående innleggene i stort mon har lagt hovedvekten på å referere funn fra egnes og andres empiriske forskning, vil jeg her ha et langt mer spørrende og hypoteseutprøvende siktemål. Selv om det av tabloide grunner ikke alltid vil høres slik ut, har jeg til hensikt å spørre, og gjerne å provosere, mer enn å svare og å slå fast.

Siden jeg nå kommer fra Statens institutt for forbruksforskning, er det naturlig for meg å legge til grunn det jeg vil kalle et forbrukerperspektiv.
Publisher
Lysaker, SIFO
Series
Arbeidsnotat 12-1999

Contact Us | Send Feedback

Privacy policy
DSpace software copyright © 2002-2019  DuraSpace

Service from  Unit
 

 

Browse

ArchiveCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsDocument TypesJournalsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsDocument TypesJournals

My Account

Login

Statistics

View Usage Statistics

Contact Us | Send Feedback

Privacy policy
DSpace software copyright © 2002-2019  DuraSpace

Service from  Unit