Kryssløp og yrkesfaglig opphenting i restaurant- og matfag. -Innertier eller bomskudd?

Abstract

I hvilken grad har skoleledere i restaurant- og matfag kjennskap til kryssløp og yrkesfaglig opphenting og mener de den nye ordningen er aktuell på egen skole og at de er forberedt på å ta imot elev som ønsker dette tilbudet?