• norsk
    • English
  • English 
    • norsk
    • English
  • Login
View Item 
  •   Home
  • Forbruksforskningsinstituttet (SIFO)
  • SIFO Rapport
  • View Item
  •   Home
  • Forbruksforskningsinstituttet (SIFO)
  • SIFO Rapport
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Opprinnelsesmerking av mat

Bjørkum, Ellen
Report
Thumbnail
View/Open
file48430_rapport_3-99.pdf (4.232Mb)
URI
https://hdl.handle.net/20.500.12199/5339
Date
1999
Metadata
Show full item record
Collections
  • SIFO Rapport [340]
Abstract
Målsettingen med denne studien er å oppnå bedre innsikt i og forståelse av forbrukerens oppfatninger og tanker om opprinnelses-merking av mat generelt og kjøtt spesielt. Spørsmålet om opprinnelsesmerking av kjøtt er aktualisert gjennom en politikk som sikter mot økt handel over landegrensene og redusert grensekontroll. Samtidig har økt turbulens på kjøttmarkedet bidratt til å sette spørsmålet på dagsorden, både her til lands og i andre land. Opprinnelsesmerking eksisterer i dag som en frivillig ordning i mange land. I Norge garanterer for eksempel merke-ordningen Godt Norsk norske råvarer. Fra og med år 2000 innfører EU et obligatorisk system med merking av storfekjøtt med opprinnelsesland. Også her til lands vil det gjennomføres en ordning med opprinnelsesmerking av storfekjøtt.
Publisher
Lysaker, SIFO
Series
Rapport 3-1999

Contact Us | Send Feedback

Privacy policy
DSpace software copyright © 2002-2019  DuraSpace

Service from  Unit
 

 

Browse

ArchiveCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsDocument TypesJournalsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsDocument TypesJournals

My Account

Login

Statistics

View Usage Statistics

Contact Us | Send Feedback

Privacy policy
DSpace software copyright © 2002-2019  DuraSpace

Service from  Unit