Forbruksforskningsinstituttet (SIFO): Nye registreringer

Viser treff 61-80 av 572

    • Dietary behaviour and physical activity policies in Europe: learnings from the Policy Evaluation Network (PEN) 

      Ahrens, Wolfgang; Brenner, Hermann; Flechtner-Mors, Marion; Harrington, Janas M.; Hebestreit, Antje; Kamphuis, Carlijn B.M.; Kelly, Liam; Laxy, Michael; Luszczynska, Aleksandra; Mazzocchi, Mario; Murrin, Celine M.; Poelman, Maartje; Steenhuis, Ingrid; Roos, Gun; Steinacker, Juergen M.; van Lenthe, Frank; Zeeb, Hajo; Zukowska, Joanna; Lakerveld, Jeroen; Woods, Catherine (European Journal of Public Health;Volum 32, Supplement 4, Peer reviewed; Journal article, 2022-12-04)
      The European Policy Evaluation Network (PEN), initiated in autumn 2018, aimed at advancing the evidence base for public policies impacting dietary behaviour, physical activity and sedentary behaviours in Europe. This is ...

    • Your privacy for a discount? Exploring the willingness to share personal data for personalized offers 

      Alfnes, Frode; Wasenden, Ole Christian Berg (Peer reviewed; Journal article, 2022)

    • Consumer behavior in the circular economy: Developing a product-centric framework 

      Shevchenko, Tetiana; Saidani, Michael; Ranjbari, Meisam; Kronenberg, Jakub; Danko, Yuriy; Laitala, Kirsi (Journal of Cleaner Production;Volume 384, 15 January 2023, 135568, Peer reviewed; Journal article, 2022-12-15)
      The operationalization of circular economy (CE) strategies requires consumer involvement in the acquisition, use, and disposal of products and services. However, encouraging sustainable consumption patterns and CE-oriented ...

    • The Importance of Consumer Authorities for the Production and Maintenance of Trust and Social Capital in Consumer Markets 

      Berg, Lisbet (Journal of Consumer Policy;Volume 45, issue 3, Peer reviewed; Journal article, 2022-07-04)
      Trust is a valuable resource that varies between countries. This paper suggests that consumers’ trust in retailers and service providers, facilitating interactions and transactions between sellers and buyers in impersonal ...

    • Methodological innovations and challenges of research on digitally connected homes: an introduction 

      Mainsah, Henry; Slade, Emma; Slettemeås, Dag; Southerton, Dale Keith; Storm-Mathisen, Ardis (Peer reviewed; Journal article, 2022)

    • Immigrant children’s connections to people and the world around them: A critical discourse review of academic literature 

      Borch, Anita (Peer reviewed; Journal article, 2022)
      Background Data on psychiatric disorders in survivors born very preterm (VP; <32 weeks) or very low birthweight (VLBW; <1500 g) are sparse. We compared rates of psychiatric diagnoses between VP/VLBW and term-born, normal ...

    • The economic, environmental and social performance of European certified food 

      Bellassen, Valentin; Drut, Marion; Hilal, Mohamed; Bodini, Antonio; Donati, Michele; de Labarre, Matthieu Duboys; Filipović, Jelena; Gauvrit, Lisa; Gil, José M.; Hoang, Viet; Malak-Rawlikowska, Agata; Mattas, Konstadinos; Monier-Dilhan, Sylvette; Muller, Paul; Napasintuwong, Orachos; Peerlings, Jack; Poméon, Thomas; Tomić Maksan, Marina; Török, Áron; Veneziani, Mario; Vittersø, Gunnar; Arfini, Filippo (Peer reviewed; Journal article, 2022)
      o identify whether EU certified food – here organic and geographical indications – is more sustainable than a conventional reference, we developed 25 indicators covering the three sustainability pillars. Original data was ...

    • Trust in Food in Europe. A comparative analysis 

      Poppe, Christian; Kjærnes, Unni (Report;5-2003, Report, 2003)
      In the wake of the turbulence around food related topics in Europe over the past couple of decades, consumer trust has become a key issue. A number of previous surveys have shown considerable variation in the levels of ...

    • Styrket bærekraft gjennom kortreist, lokal mat 

      Ukjent forfatter (Others, 2022)
      Faktaark 3 fra Strenght2Food FORSTERK ved SIFO 2022. Hvor bærekraftig er kortreist, lokal mat? Dette faktaarket sammenfatter en rekke analyser fra Strength2Food-prosjektet knyttet til økonomisk, sosial og miljømessig ...

    • Styrke samarbeid for et mer bærekraftig matsystem 

      Ukjent forfatter (Others, 2022)
      Faktaark 4 fra Strenght2Food FORSTERK ved SIFO 2022. I dette faktaarket oppsummerer vi noen tiltak rettet mot produsenter og myndigheter for å stimulere til mer direkte og lokal omsetning av mat. Strenght2Food-prosjektet ...

    • Matmerker og forbrukernes matvalg 

      Ukjent forfatter (Others, 2022)
      Faktaark 2 fra Strenght2Food FORSTERK ved SIFO 2022. Dette faktaarket sammenfatter en kvalitativ studie om kvalitetsmerking i daglige matpraksiser. Strenght2Food-prosjektet har hatt som mål å bidra med ny kunnskap om ...

    • Strenght2Food oppsummert 

      Ukjent forfatter (Others, 2022)
      Faktaark 1 fra Strenght2Food FORSTERK ved SIFO 2022. Strenght2Food-prosjektet har hatt som mål å bidra med ny kunnskap om hvordan direkte, kortreist og lokal matdistribusjon bidrar til økt bærekraft. Prosjektet var ...

    • Diversity in food culture and consumption patterns. Survey results from seven European countries 

      Vittersø, Gunnar; Torjusen, Hanne; Kuraj, Sabina (Report;6-2022, Report, 2022)
      In this report we have mapped diversity in food consumption in Europe with a view to organic, sustainable and local food, based on a survey with more than 15 000 respondents from Germany, Italy, Norway, Poland, the UK, ...

    • Dyrtid under oppseiling II. Husholdenes økonomiske trygghet i 2022 

      Poppe, Christian; Kempson, Elaine (Rapport;8-2022, Report, 2022)
      Det siste året har det vært en markant nedgang i husholdenes økonomiske trygghet. Nedgangen er langt større enn den vi så under korona-pandemien. Nesten alle hushold har fått merke at levekostnadene har økt til dels betydelig ...

    • SIFOs Referansebudsjett for forbruksutgifter – andre halvår 2022 

      Austgulen, Marthe Hårvik; Alecu, Andreea Ioana (Rapport;7-2022, Report, 2022)
      Denne prosjektrapporten presenterer en oppdatert versjon av referansebudsjettet for 2022 hvor kostnadene er justert i henhold til prisutviklingen i markedene. Nye priser er hentet inn for forbruksområdene «Barnehagekostnader», ...

    • Referansebudsjettet – andre halvår 2022 

      Ukjent forfatter (Report, 2022)
      Denne filen gir et sammendrag av referansebudsjettets tall for andre halvår 2022, og viser et utregnet budsjett for en eksempelfamilie. Du kan også laste ned budsjettet i Excel. Lenker til filene under bildet.

    • Dyrtid under oppseiling. Hvordan takler husholdene de økende levekostnadene? 

      Poppe, Christian; Kempson, Elaine (Rapport;5-2022, Report, 2022)
      De fleste husholdene har til nå klart seg bra selv om prisene på mange viktige livsområder har økt samtidig. Men siden januar har 28% fått noe dårligere økonomi og 5% mye dårligere økonomi. Viktigste årsak er kombinasjonen ...

    • Å sette pris på hylleplassen 

      Dulsrud, Arne; Beckstrøm, Jan Roar (Fagrapport;2-2005, Report, 2005)
      Hylleplassavgifter betyr at leverandører må betale for få adgang til butikkhyllene – et tema som er meget omstridt i internasjonal faglitteratur og konkurransepolitikk. Forsvarerne hevder at slike avgifter fremmer effektiv ...

    • SIFOs Referansebudsjett for forbruksutgifter 2022 

      Austgulen, Marthe Hårvik; Alecu, Andreea Ioana; Lynum, Markus (Rapport;4-2022, Report, 2022)
      Denne rapporten presenterer referansebudsjettet for 2022. Rapporten er en oppsummering av de viktigste endringene fra fjorårets budsjett, og summerer opp grunnlaget disse endringene er basert på. I 2022-versjonen av ...

    • Referansebudsjettet 2022 

      Ukjent forfatter (Others, 2022)
      Denne filen gir et sammendrag av referansebudsjettets tall for 2022, og viser et utregnet budsjett for en eksempelfamilie. Du kan også laste ned budsjettet i Excel. Lenker til filene under bildet.