• Nye læreplaner i utdanningsprogrammet restaurant- og matfag - Kompetanse for fremtiden? 

      Eben, Bjørn; Spetalen, Halvor (Scandinavian Journal of Vocations in Development;Årg. 5 Nr. 1 (2020), Journal article; Peer reviewed, 2020-06-24)
      Den norske yrkesopplæringen er inne i sin første store reform siden Kunnskapsløftet i 2006. Fra høsten 2020 vil alle læreplanene i det skole- og lærlingebaserte opplæringsløpet oppdateres, og innholdet i disse læreplanene ...