Blar i HV - Master i Samfunnsernæring på forfatter "Kristoffersen, Ida"
-
Matsikkerhetssituasjonen blant studenter i forbindelse med covid-19-pandemien
Kristoffersen, Ida (MAEH;2022, Master thesis, 2022)Bakgrunn og problemstilling Matusikkerhet defineres som begrenset eller usikker tilgang til ernæringsmessig tilstrekkelig, trygg og akseptabel mat, som kan oppdrives på en sosialt akseptabel måte. Høyskole- og ...