Er inntaket av jod i befolkningen tilstrekkelig?
Henjum, Sigrun; Abel, Marianne Hope; Meltzer, Helle Margrete; Dahl, Lisbeth; Alexander, Jan; Torheim, Liv Elin; Brantsæter, Anne Lise
Journal article, Peer reviewed
Published version
Date
2019-11-07Metadata
Show full item recordCollections
Original version
Henjum S, Abel MH, Meltzer HM, Dahl L, Alexander J, Torheim LE, Brantsæter AL. Er inntaket av jod i befolkningen tilstrekkelig?. Tidsskrift for Den norske legeforening. 2019;139(2):159-164 https://dx.doi.org/10.4045/tidsskr.18.0319Abstract
BAKGRUNN: Nasjonalt råd for ernæring konkluderte i 2016 med at utilstrekkelig jodinntak er utbredt i deler av den norske befolkningen og at effektive tiltak burde iverksettes umiddelbart. Formålet med denne litteraturgjennomgangen er å oppsummere artikler publisert etter januar 2016 som beskriver jodinntaket i Norge.
KUNNSKAPSGRUNNLAG: Litteratursøk ble gjort i PubMed og Embase. Totalt 13 artikler der man rapporterte inntak av jod fra kosten eller jodkonsentrasjon i urin, ble inkludert.
RESULTATER: De nye studiene bekrefter at utilstrekkelig jodinntak er utbredt blant kvinner i fertil alder, gravide, ammende, spedbarn som fullammes, eldre, veganere og innvandrere. Det er få jodkilder i kosten, og personer som utelater eller har lavt inntak av melk og mager fisk er spesielt utsatt.
FORTOLKNING: Utilstrekkelig jodinntak er spesielt bekymringsfullt hos kvinner i fertil alder. Helsepersonell bør kjenne til dette og eventuelt anbefale jodrike matvarer eller jodtilskudd til disse og andre utsatte grupper.