Blar i HV - Master i Samfunnsernæring på emneord "VDP::Medical disciplines: 700::Health sciences: 800::Food hygiene: 813"
Viser treff 1-1 av 1
-
Økologisk mat: hvilke motivasjoner finnes hos en gruppe forbrukere til å kjøpe økologisk mat?
(Master thesis, 2011)Bakgrunn: Økologisk mat er produsert uten at det er benyttet sprøytemidler, kunstgjødsel eller genmodifiserte organismer. Etterspørsel og forbruk av økologisk mat er økende i Norge, men flere vitenskapelige miljøer har ...