Blar i HV - Master i Samfunnsernæring på forfatter "Frivold, Yngvild"
-
En kartlegging av mat- og drikketilbudet på idrettsarenaen i Norge
Frivold, Yngvild; Max, Gigja (MAEH;2022, Master thesis, 2022)Bakgrunn Kostundersøkelser viser utfordringer knyttet til barn og unges kosthold, og det bør rettes tiltak mot arenaene der de opptrer. Det er liten kunnskap om matmiljøet på idrettsarenaen i Norge, men internasjonale ...