Blar i ODA Open Digital Archive på forfatter "Sortland, Kjersti"
-
Eldre personers ernæring og matinntak ved et sykehjem – en pilotstudie
Sortland, Kjersti; Skjegstad, Grete; Berglund, Anna-Lena; Jansen, Lisbeth (Peer reviewed; Journal article, 2009)Background Studies have shown that elderly persons in nursing homes can be malnourished. Aim To find out whether elderly persons’ nutritional needs were covered, whether food was satisfactorily served, and whether nursing ... -
Fra helsefagarbeider til sykepleier En kvalitativ studie av studenters og læreres erfaringer med et alternativt bachelorløp
Alvestad, Vibeke; Uppsata, Solveig; Sortland, Kjersti; Tveiten, Sidsel; Nordhaug, Marita (Peer reviewed; Journal article, 2023)Bakgrunn: Behovet for sykepleiere og helsefagarbeidere er stort og økende. I motsetning til helsefagarbeiderut- danningen er søkningen til sykepleierutdanningen god. Høgskolen i Oslo og Akershus (nå OsloMet) gjennomførte ... -
Hvordan opplever og erfarer helsepersonell at ulike kjøkkenmodeller hemmer og fremmer deres mulighet til å tilby beboere i sykehjem et individuelt tilpasset kosthold
Steinsland, Sissel (MAEH;2014, Master thesis, 2014)Bakgrunn: I løpet av de siste 20 årene har stadig flere sykehjem i Norge lagt om mattilbydingssystemet sitt fra tradisjonell kok-server metode til å servere mat produsert etter kok-kjøl metoden. Beboere i sykehjem er en ... -
Involving nursing students into clinical research projects: Reliability of data and experiences of students?
Sortland, Kjersti; Halvorsen, Kristin; Saltyte Benth, Jurate; Almendingen, Kari (Journal of Clinical Nursing;Volume 29, Issue 19-20, Journal article; Peer reviewed, 2020-07-23)Aims: To examine reliability of the screening data collected by nursing students. Furthermore, to examine students' evaluations of participation in nutritional screening of older hospitalised patients. Background: In ... -
Involving nursing students into clinical research projects: Reliability of data and experiences of students?
Sortland, Kjersti; Halvorsen, Kristin; Saltyte Benth, Jurate; Almendingen, Kari (Journal of Clinical Nursing (JCN);Volume 29, Issue 19-20, Journal article; Peer reviewed, 2020-07-23)Aims: To examine reliability of the screening data collected by nursing students. Furthermore, to examine students' evaluations of participation in nutritional screening of older hospitalised patients. Background: In ... -
Prevalence of nutritional risk in the non-demented hospitalized elderly: a cross-sectional study from Norway using stratified sampling
Eide, Helene Kjøllesdal; Saltyte Benth, Jurate; Sortland, Kjersti; Halvorsen, Kristin; Almendingen, Kari (Journal article; Peer reviewed, 2015)There is a lack of accurate prevalence data on undernutrition and the risk of undernutrition among the hospitalised elderly in Europe and Norway. We aimed at estimating the prevalence of nutritional risk by using ... -
Vektdokumentasjon, kroppsmasseindeks,måltidsfrekvens og nattefaste blant eldre sykehjemsbeboere – en pilotstudie
Sortland, Kjersti; Gjerlaug, Anne Karine; Harviken, Gunn (Vård i Norden;33(1), Journal article; Peer reviewed, 2013)Background: Research shows that there is a high occurrence of malnutrition among elderly residents at nursing homes. In Norwegian nursing homes this is seen in the lach of sufficient rutines for weight registration and ... -
Å spille på lag med foreldrene. En studie av helsesøsters erfaringer og utfordringer i samarbeidet med foreldre til overvektige barn.
Bergan, Jannicke (MAEH;2013, Master thesis, 2013)Forekomsten av overvekt og fedme er økende i Europa, og vi ser den samme utviklingen i Norge. I forhold til barn og unge viser tall fra Barnevekststudien at det var tre prosentpoeng flere tredjeklassinger med overvekt og ...