Blar i SAM - Master Theses på forfatter "Finnby, Jonas Sevlie Smith"
-
Hva fremmer og hemmer endring i fire utvalgte dagligvarebutikker som har valgt Lean som utviklingsmodell?
Finnby, Jonas Sevlie Smith (Master thesis, 2019)Formålet med denne studien er å undersøke hva som hemmer og fremmer endring ved innføring av Lean som utviklingsmetode i norsk dagligvare. Lean kan defineres som” å utføre mer, med mindre ressurser” (Womack, Jones, & Roos, ...