Blar i Fakultet for samfunnsvitenskap (SAM) på forfatter "Angell, Solveig"
-
Hvilken lønnsomhetseffekt har produksjon av økologisk oppdrettslaks, sammenlignet med konvensjonell oppdrettslaks? En eksplorerende analyse av lønnsomheten i økologisk lakseoppdrett
Angell, Solveig; Sundfær, Linnea Katarina (Master thesis, 2023)Hensikten med denne avhandlingen var å undersøke lønnsomhetseffekten av økologisk lakseoppdrett, sammenlignet med konvensjonell lakseoppdrett. For å svare på dette har vi gjennomført semistrukturerte intervjuer med oppdrettere ...