Browsing ODA Open Digital Archive by Author "Spilling, Ina Charlotte"
Now showing items 1-1 of 1
-
Effekten av å etablere kunnskap om næringsinnhold ved bruk av ekvivalensbasert prosedyre
Spilling, Ina Charlotte (Master thesis, 2023)Formålet med studien var å trene kunnskap om næringsinnhold (karbohydrater) i forskjellige matvarer, og undersøke effekten over tre uker. 27 deltakere ble fordelt til tre betingelser. Det ble gjennomført en presortering ...