Vis enkel innførsel

dc.contributor.advisorGarnweidner-Holme, Lisa
dc.contributor.advisorMyhrstad, Mari
dc.contributor.authorVentola, Minna Marita
dc.date.accessioned2024-06-14T11:52:45Z
dc.date.available2024-06-14T11:52:45Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11250/3134089
dc.description.abstractBakgrunn: Skriftlig informasjonsmateriell er identifisert som en del av systematiske tiltak for å utvikle mattilbudet på idrettsarena. På bakgrunn av at det finnes ingen kvalitetskontroll for denne typen informasjonsmateriell, er det ukjent i hvilken grad er materiellet brukervennlig. Brukervennlig informasjon er en forutsetning for å aktualisere tilbud av sunn mat på idrettsarena. Formålet med oppgaven er å vurdere kvaliteten av tilgjengelig informasjonsmateriell for sunn mat for barn og ungdom på idrettsarena i Norge. Oppgaven benytter kvalitetsvurdering som et grunnlag for vurdering av brukervennlighet. Utvalg og metoder: Materiellet er samlet fra TINE AS, Sunn idrett, Norges Skiforbund [NSF], Norges Fotballforbund [NFF], NFF Buskerud, NFF Vestfold og NFF Sogn og Fjordane. Støttemateriellet ble mottatt i februar 2023. Det omfatter informasjonsmateriell om sunn mat på idrettsarena som er tilgjengelig på internett som brosjyrer og informasjon på nettsider. Instrumentet MAPPinfo ble benyttet for vurdering av brukervennligheten av mottatt informasjonsmateriell. Brukerveiledningen som følger med instrumentet, var benyttet for vurderingsprosessen. Resultater: Resultatene av MAPPinfo-vurderingen viser, at ingen av informasjonsmateriellet oppfyller kvalitet for kunnskapsbasert helseinformasjon. To av fem informasjonsmateriell scoret høyest med å oppfylle seks av de 19 kriteriene. Resten av informasjonsmateriell oppfyller mellom tre og fem av de 19 kriteriene. Flere kriterier i instrumentet var ikke egnet til informasjonsmateriellet i oppgaven. Konklusjon: Informasjonsmateriellet i oppgaven oppfyller ikke kriteriene for kvalitet av kunnskapsbasert helseinformasjon når vurdert med instrumentet MAPPinfo i sitt validert format. På den ene siden, instrumentet sitt validerte format inneholder kriterier som ikke er egnet til informasjonsmateriellet i oppgaven. På den andre siden, instrumentet ekskluderer kriterier som er påvist å være ønskelig av brukere av helseinformasjon. Background: Written information material about healthy foods has been identified as part of systematic measures to develop the food offer at the sports arena. On the basis that there is no quality control for this type of information material, it is unknown to what extent the material is user-friendly. User-friendly information is a prerequisite for updating the offer of healthy food at the sports arena. The purpose of the thesis is to assess the quality of available information material for healthy food for children and young people aimed for actors at sports arenas in Norway. The assignment uses quality assessment as a basis for assessing user-friendliness. Methods: The material has been collected from TINE AS, Sunn idrett, Norwegian Skiing Association [NSF], Norwegian Football Association [NFF], NFF Buskerud, NFF Vestfold and NFF Sogn og Fjordane. The information material was received in February 2023. It includes information material about healthy food at the sports arena which is available on the internet as brochures and information on websites. The screening instrument MAPPinfo was used to assess the quality of the information material. The manual that comes with the instrument was used for the assessment process. Results: The results of the MAPPinfo assessment show that none of the information material meets the quality of evidence-based health information. Two out of five information materials scored highest in fulfilling six of the 19 criteria. The rest of the information material fulfils between three and five of the 19 criteria. Several criteria in the instrument were not applicable for the information material in the thesis. Conclusion: The information material in the thesis does not meet the criteria for quality of knowledge-based health information when assessed with the MAPPinfo instrument in its validated format. On the one hand, the instrument's validated format contains criteria that are not applicable for the information material in the thesis. On the other hand, the instrument excludes criteria that have been shown to be desirable by users of health information.en_US
dc.language.isonoben_US
dc.publisherOslomet - storbyuniversiteteten_US
dc.titleKartlegging av skriftlig informasjonsmateriell om sunn mat rettet mot ansvarlige for mattilbudet idrettsarenaen_US
dc.title.alternativeMapping of written information material on healthy food aimed at those responsible for the food service at the sports arenaen_US
dc.typeMaster thesisen_US
dc.description.versionpublishedVersionen_US


Tilhørende fil(er)

Thumbnail

Denne innførselen finnes i følgende samling(er)

Vis enkel innførsel