Blar i HV - Master i Empowerment og helsefremmende arbeid på forfatter "Koppang, Anette"
-
Å bli sin egen kostholdsveileder: En kvalitativ studie av hva mennesker med systemisk lupus erythematosus (SLE) opplever har betydning for å endre egne kostholdsvaner etter å ha deltatt på kostholdsveiledning basert på tradisjonell kinesisk medisin (TKM).
Koppang, Anette (MAPO;2015, Master thesis, 2015)Bakgrunn: Litteraturen avdekker at selv med god dokumentasjon om at kosthold fremmer helse og forebygger kroniske sykdommer, er det fortsatt mangelfull forståelse for hvorfor mennesker ikke følger anbefalte kostholdsråd. ...