Blar i HV - Masteroppgaver på forfatter "Telle-Hansen, Vibeke (biveileder)"
-
Erfaringer med et glutenfritt kosthold: En kvalitativ studie
Sende, Karla (MAEH;2020, Master thesis, 2020)Bakgrunn: Cøliaki er en av de mest utbredte og livslange matrelaterte sykdommer i verden, og prevalensen av cøliaki øker. Den eneste behandlingen for cøliaki er et livslangt og strengt glutenfritt kosthold. Ut ifra det vi ...