Blar i ODA Open Digital Archive på emneord "B12"

Viser treff 1-1 av 1

    • Inntak og status av jod og B12 hos en gruppe vegetarianere og veganere i Norge 

      Pettersen, Kristina Blandhoel; Israelsson, Anna Maria (MAEH;2020, Master thesis, 2020)
      BAKGRUNN: Personer som velger et plantebasert kosthold har økt de siste årene. Vegetarianere og veganere begrenser eller ekskluderer inntaket av animalske matvarer, noe som kan føre til mangel på flere viktige ...