• Fremtidens måltidskonsepter – sunn og bærekraftig take-away 

      Bugge, Annechen Bahr (Rapport;10-2021, Report, 2021)
      Formålet med prosjektet «Fremtidens måltidskonsepter» er å legge et kunnskapsgrunnlag for utvikling av sunn og næringsrik take-away. Rapporten bygger på data samlet inn ved hjelp av en spørreundersøkelse basert på webintervjuer ...